mercredi 21 novembre 2012

Pesto

J'adore le pesto, mais il faut avouer que fait maison, c'est tout à fait autre chose ! Cette recette n'a vraiment rien d'exceptionnel mais elle récapitule les étapes importantes pour faire un bon pesto. Je me suis finalement lancée cet été avec ma maman, grâce à tout le basilic frais du jardin et de l'huile d'olive artisanale d'Italie... Et cela permet de se régaler même encore bien à la fin de la saison des herbes fraîches grâce à l’huile qui conserve le pesto.  Je ne précise pas les quantités exactes car il s'agit de ce... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 04:43 PM - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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