lundi 17 décembre 2012

Risotto crevette, coco, curry et citron vert

Il y a quelques temps, j'ai craqué sur une recette proposée sur le délicieux blog de Lou. Il s'agit de son risotto aux crevettes, lait de coco, curry et citron vert. Comme j'adore ces saveurs et que le risotto est mon plat préféré, j'ai tout de suite noté sa recette que j'ai reproduite à mon tour. Et je ne le regrette pas... Le résultat était exquis ! Un risotto exotique très parfumé, coloré et original qui change beaucoup des recettes italiennes traditionnelles et qui a tout pour impressionner lors d'un dîner ! Moz, il faut que tu le... [Lire la suite]