vendredi 21 décembre 2012

Potée bretonne

Une bonne potée d'hiver réalisée avec Ludo. De la bonne viande, de bons légumes... Un bon goût fumé et salé de viande adouci par les légumes fondants... Tout ce qu'il faut pour se réchauffer et reprendre des forces un soir de grand froid ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de viande à potée bretonne (palettes de porc fumée demi-sel et saucisses à cuire)- 2 grosses carottes- 3 navets- 1 moitié de chou blanc- 1 oignon- 1 pomme de terre- 50 gr de champignons frais- 1 moitié de brocoli- 2 gousses d'ail- 2 bouillons cube au choix-... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 10:09 AM - - Commentaires [25] - Permalien [#]
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