mardi 15 janvier 2013

Coquilletto crémeux

Voici une petite recette très bonne et vraiment très rapide à réaliser que je fais très souvent. Elle est parfaite pour les soirs d'hiver où l'on a envie d'un repas généreux sans être trop lourd, et sans trop se fatiguer. Il s'agit d'un plat de coquilletto crémeux. Coquilletto du fait qu'il s'agisse de coquillettes préparées à la manière d'un risotto. A base de lardons et d'oignons pour le côté consistant et réconfortant, de Kiri comme base pour que cela soit onctueux et tout doux, de parmesan pour relever le goût, et de fromage... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:40 AM - - Commentaires [38] - Permalien [#]
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