mardi 12 février 2013

Coquilles de fruits de mer façon crumble de Ludo

Aujourd'hui, je vous propose de déguster des coquilles saint-jacques sans saint-jacques ^^ Cela faisait longtemps que je réclamais des coquilles à mon chéri, et il a décidé d'en réaliser avec un mélange de fruits de mer gratinées au crumble et au parmesan, qui est ma manière préférée de la déguster, façon un peu bretonne. Résultat : de savoureuses coquilles goûteuses, relevées et croustillantes. Juste parfait. Ingrédients (pour 6 coquilles) :- 300 gr de mélange de fruits de mer (crevettes, moules, calamars...)- 1 oignon- 1... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:21 AM - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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