vendredi 22 février 2013

Ch'ti cocottes poulet au maroilles

En avant pour des Ch'ti cocottes ! Il s'agit de la fameuse recette de poulet au maroilles, mais préparée en cocottes individuelles, pour un résultat plus crémeux et légèrement gratiné parfait pour un petit dîner d'hiver... Excellent, le maroilles et le poulet forment un mariage heureux et vraiment très gourmand. Ingrédients (pour 4 cocottes) :- 200 gr d'escalopes de poulet- 1 petit oignon- 125 gr de crème de maroilles (1 petit pot)- 5 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épaisse- bière brune- sel, poivrePréparation :- Emincez... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:50 AM - - Commentaires [61] - Permalien [#]
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