dimanche 10 mars 2013

Curry de poulet Vindaloo

Aujourd'hui, allons déjeuner en Inde ! Je participe au Tour Bollywood organisé par Un Tour en Cuisine, et à cette occasion, je vous propose une succulente recette de ces contrées. Le Vindaloo est un plat indien très relevé et piquant, idéal avec du poulet et de bons légumes. Parfait pour réchauffer et faire un bon dîner gourmand et exotique, et j'y ai ajouté de la crème pour adoucir le tout et c'était délicieux, le tout servi avec des nouilles pour changer du riz. Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 gr de poulet- 300 gr de crème... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 09:00 AM - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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