jeudi 11 avril 2013

Mousses au caramel

Ces petites mousses au caramel ont été réalisées en complément d'un dessert, d'où leur simplicité. J'ai craqué en voyant la tablette de chocolat-caramel parmi les tablettes de chocolat pâtissier Nestlé, et en voyant que la recette de mousse inscrite au dos ne nécessitait que l'ajout d'oeufs, j'ai décidé de me lancer, d'autant que je sais que Ludo fait ses mousses à chocolat de manière similaire et qu'elles sont exquises... Et en effet, grâce à lui (qui a finalement sauvé puis fini de réaliser mes mousses tout seul), le résultat... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:49 AM - - Commentaires [63] - Permalien [#]
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