lundi 20 mai 2013

Oeufs brouillés au saumon fumé et à la ciboulette (Eggerøre med Røkelaks og Gressløk)

Cette recette de brunch scandinave m'a été inspirée de mon livre de recettes scandinaves. Un plat d'oeufs brouillés tout simple, tout bon et tout frais qui change des recettes d'oeufs habituelles. Idéal pour le brunch avec quelques tranches de pain noir en accompagnement ! Ingrédients (pour 2 personnes) :- 6 oeufs- 1 barquette ou 100 gr de saumon fumé- 2 cuillères à café de crème fraîche- 2 cuillères à café de ciboulette- 1 cuillère à café de beurre- poivre- 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse pour la déco (crème d'Issigny... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:27 AM - - Commentaires [77] - Permalien [#]
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