mardi 28 mai 2013

Crème (brûlée ou pas) aux noix de Saint-Jacques

J'ai découvert et goûté à une crème brûlée aux noix de St-Jacques dans un très bon restaurant de poisson calaisien de notre quartier. Complètement séduite et bluffée par cette délicieuse découverte, j'ai cherché à en dénicher une recette pour la reproduire à la maison. Je suis donc tombée sur la recette de Manou que j'ai testée. Verdict : un véritable délice ! Je vous conseille d'essayer pour un prochain repas festif, car ce n'est vraiment pas compliqué à faire, on ne s'en occupe plus le temps de la cuisson au four, et surtout c'est... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:39 AM - - Commentaires [73] - Permalien [#]
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