samedi 17 août 2013

Muffins anglais façon sandwiches à l'italienne

Pour varier notre brunch dominical traditionnel, j'ai décidé d'opter pour une version à l'italienne ! Nous restons sur une base de muffins anglais que j'ai remplis d'ingrédients italiens en m'inspirant de ma recette de panini traditionnelle. De quoi commencer le dimanche par un brunch coloré et méditerrannéen ! Ingrédients (pour 4 muffins) :- 4 muffins anglais- 4 tranches rondes de jambon au choix (coppa, chorizo, bacon...)- 1 petite tomate- 1 petite aubergine ronde- du parmesan en bloc- de la ricotta- origan- ail- huile d'olive-... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:12 AM - - Commentaires [62] - Permalien [#]
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