jeudi 21 novembre 2013

Boulettes de poulet épicées

J'avais envie de tester les boulettes de poulet depuis longtemps, adorant le principe en général. Je me suis inspirée d'une recette de l'excellent blog de Chef Nini que j'ai modifié à ma façon. Le résultat est excellent : goûteux, léger, original... On peut déguster ces boulettes en apéro avec diverses sauces et dips, ou en plat avec une poêlée de légumes et un féculent en accompagnement, ou pourquoi pas en gratin avec du fromage !   Ingrédients (pour une vingtaines de boulettes, soit 2 personnes en plat) :- 250 gr de blancs... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:04 AM - - Commentaires [72] - Permalien [#]
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