samedi 8 février 2014

Sandwiches aux oeufs (Egg salad sandwich)

Il s'agit d'un sandwich très célèbre aux Etats-Unis et au Canada, à base d'une garniture d'oeufs durs assaisonnés. J'ai craqué pour la recette d'Isa (Les gourmandises d'Isa) qu'elle qualifie de "meilleure au monde" car c'est celle de sa maman. Ce n'est pas une recette de famille me concernant, car c'est un plat nord-américain, mais c'est délicieux au point d'être à présent régulièrement au menu chez nous et dans ma lunch box. C'est frais, goûteux et ça change des sandwiches traditionnels ! Ingrédients (pour 6 sandwiches) : -... [Lire la suite]