vendredi 11 avril 2014

Lasagnes au cabillaud, blettes et chèvre frais

Voici une délicieuse recette de lasagnes réalisée avec de bons ingrédients tous frais du marché : du poisson du port, une belle botte de blettes et un fromage de chèvre de qualité... Le tout forme une succulente alliance, équilibrée en saveurs et bien complète. Ingrédients (pour 2 personnes, soit un petit plat à gratin carré de 20x20) :- 160 gr (8 feuilles) de lasagnes (sèches ou fraîches)- 250 gr de dos de cabillaud sans arêtes- 1 botte de blettes (verts uniquement)- 250 gr de tome de chèvre frais- 1 cuillère à soupe d'herbes... [Lire la suite]