mercredi 11 juin 2014

Tarte crumble à la courgette et aux dès de jambon

J'ai tendance à préférer les quiches aux tartes car elles sont plus consistantes, mais lorsque j'ai vu cette tarte crumble sur le blog C'est bon, Cécile ! , j'ai craqué en me disant qu'elle devait être bien goûteuse, en plus d'être de saison. Et honnêtement, je ne m'attendais pas à ce que ce soit si bon : elle est copieuse juste ce qu'il faut, le goût du jambon s'alliant à merveille avec la crème de courgette, le tout sous ce crumble gourmand et croustillant... et sur base de pâte light, pour ne pas rendre l'ensemble du plat trop... [Lire la suite]