jeudi 19 juin 2014

Pesto de fanes de radis

Aujourd'hui, une recette anti gaspillage ! Je suis une grande amatrice de pesto. Je vous ai déjà présenté ma version traditionnelle avec du basilic, et aujourd'hui, je vous propose une version à base de fanes de radis. A force de voir des recettes les utilisant sur la blogo, notamment en soupe, j'ai décidé de prendre les fanes avec au marché pour une fois, et j'ai testé en pesto, puisque le pesto peut se réaliser avec d'autres herbes que le basilic. Si seul les herbes, l'huile et le sel sont nécessaires à la réalisation d'un pesto,... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:50 AM - - Commentaires [86] - Permalien [#]
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