vendredi 10 octobre 2014

Panna cotta à la vanille et au coulis de framboise

Eh oui, le coulis de framboise maison servait bien à annoncer une panna cotta, bravo à Tulipe Isa, Céline, Aneth, Cindy et Sté qui ont trouvé ! La panna cotta est un délicieux dessert italien qui est idéal pour terminer un repas copieux. Plus légère qu'un gâteau, fraîche et gourmande, elle plaît généralement au plus grand nombre et présente bien. Celle-ci, je l'ai réalisée pour une soirée pizza (maison !) entre amis, et c'était idéal pour conclure le repas sur une note légère et fruitée tout en restant dans le thème de l'Italie.... [Lire la suite]