mercredi 11 mars 2015

Cheesecake individuel sans cuisson au chocolat

Que je l'aime mon petit cheesecake individuel sans cuisson et sans prise de tête ! En général, c'est une recette que j'aime décliner avec des fruits de saison, mais aujourd'hui, la voilà au chocolat, pour un petit plaisir particulièrement doux et gourmand ! Laissez-vous tenter, il est exquis ! Ingrédients (pour 2 personnes soit 2 mini cheesecakes) :- 30 gr de beurre- 80 gr de cookies au chocolat- 150 gr de Philadelphia (soit 1 petite barquette)- 40 gr de sucre- 80 gr de chocolat noir Préparation :- Au mixeur ou à la main,... [Lire la suite]