Mandises au nutella (2)

Vous aimez les fameuses mandises au nutella de chez McDonald's ? Moi aussi ! Et j'ai décidé de les faire moi-même. La recette, trouvée sur le blog de Stephaniieluvshopping, est excellente, et en effet, on obtient de très gourmandises mandises, proches des originales, et qui seront appréciées par le plus grand nombre.

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Ingrédients (pour 6-7 mandises) :

- 1 oeuf
- 60 gr de sucre
- 50 gr de beurre
- 60 gr de yaourt (1/2 pot)
- 125 gr de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 gr de lait
- 1 pincée de sel
- 75 gr de chocolat au lait (concassé ou en pépites)
- environ 150 gr de Nutella ou autre pâte à tartiner chocolatée (1 grosse cuillère à café par muffin)

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Préparation :

- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites fondre le beurre.
- Fouettez l’oeuf avec le sucre jusqu’à blanchissement.
- Incorporez le beurre fondu au mélange oeuf et sucre.
- Mélangez le lait et le yaourt ensemble, ajoutez-le à la préparation puis incorporez la farine, la levure et le sel.
- Mélanger entre chaque ingrédient.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Remplissez au 1/3 vos moules à muffins de pâte, déposez une cuillère à café de Nutella au centre et recouvrez de pâte.
- Faites cuire entre 20 et 25 minutes.

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