dimanche 26 avril 2015
Quiche au crabe antillaise
Ce week-end, dégustons une bonne petite quiche à base de crabe aux saveurs antillaises inspirée de Marmiton, parfaite pour les beaux jours, avec une belle salade verte.
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 pâte brisée ou feuilletée- 2 boîtes de crabe en conserve- 3 oeufs- 1 oignon et 1 cive (oignon pays) - 3 gousses d'ail- 3 branches de persil- 1 cuillère à soupe d'huile d’olive- jus de citron- 20 gr de crème fraîche- sel, poivre- piment (selon goût) - chapelure ou fromage râpé
Préparation :
- Etalez la pâte dans un plat à... [Lire la suite]
