dimanche 5 juillet 2015

Brookie (brownie/cookie)

Le brookie, c'est un gâteau fait d'une base de brownie fondant surmonté d'une couche croquante de cookie pour un savoureux contraste en bouche... Décadent, n'est-ce pas ? Né de l'alliance follement gourmande entre un brownie et un cookie, le brookie a fait le tour de la blogosphère culinaire française après avoir débarqué des States. Cela faisait un moment que je voulais tester cette petite tuerie, et en la retrouvant sur le délicieux blog de mon amie Justine (Justine cuisine), j'ai finalement craqué. Comme il est très gourmand,... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [73] - Permalien [#]
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