jeudi 17 septembre 2015

Gâteau au melon

Le melon est mon fruit préféré (ne le répétez pas au kaki et aux fruits jaunes en général, ils seraient jaloux...), mais c'est très rare de le retrouver en pâtisserie. Alors quand j'ai vu celui-ci sur l'excellent blog Du miel et du sel, j'ai fondu... Autant que ce gâteau, justement ! Il est moelleux et fondant à souhait... Un véritable nuage de tendresse parfumé aux délicieuses saveurs de melon, si inhabituelles en gâteau... Une variante préconisée : utiliser 4 pêches à la place du melon, pour rester dans le même esprit fruits... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [60] - Permalien [#]
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