vendredi 25 septembre 2015

Biscuits aux pommes épicés

Pour les goûters et tea-times d'automne, je vous propose de bons biscuits de saison, aux pommes, et saupoudrés de délicieuses épices, trouvés sur un site américain. Ingrédients (pour 24 biscuits) : - 225 gr de sucre- 100 gr de beurre- 2 ml d'extrait de vanille- 1 grosse pomme, pelée et râpée - 460 gr de farine- 1 cuillère à café rase (4 gr) de sel- 1 cuillère à café rase (4 gr) de levure chimique- 1 cuillère à café rase (4 gr) de bicarbonate de sodiumPour la finition : 2 cuillères à soupe de sucre, 1/2 cuillère à café de noix... [Lire la suite]