jeudi 3 janvier 2013

Escalopes de dinde alla parmigiana

Avant tout, je vous souhaite à tous une merveilleuse année 2013 en espérant qu'elle vous sera douce et vous apportera tout ce que vous désirez. J'ai été peu présente ces derniers jours, sur mon blog comme les vôtres, car je suis allée passer les fêtes chez ma famille en Lorraine. M'en voilà revenue très heureuse d'avoir revu tout le monde et d'avoir passé de très bonnes fêtes de fin d'année, agréables et gourmandes. Je commence donc l'année en vous proposant la recette des escalopes de dinde alla parmigiana de ma maman qu'elle a... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:52 AM - - Commentaires [43] - Permalien [#]
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jeudi 13 décembre 2012

Ave Salade avec oeufs pochés et escalopes panées

Un peu d'été au coeur de l'hiver ! Aujourd'hui je vous propose une variante de la salade Caesar pour une recette à la fois copieuse, colorée et élégante. Cette salade a été réalisée presque entièrement par Ludo. Nous ne sommes absolument pas fans de salades d'habitude (à part celles à base de féculents =p) mais nous avions envie d'une bonne salade Caesar. La base est donc celle d'une salade Caesar traditionnelle, mais les quelques petites modifications lui ont valu le nom de "Ave Salade" :D Ma partie favorite a été la réalisation... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:08 AM - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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