mardi 14 avril 2015

Feuillantine comtoise

Un plat que je dégustais parfois petite, acheté au rayon traiteur en supermarché. En voyant la recette et les photos si belles sur le blog Popotte et Cachettes, j'ai voulu m'y essayer. Ma feuillantine a une moins belle tenue que la sienne, mais elle était excellente !   Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 pâtes feuilletées- 6 tranches de jambon - 150 gr de comté râpé- 1 jaune d'oeufPour la béchamel- 1 litre de lait- 100 gr de farine- 40 gr de beurre- 1/2 cuillère à café de muscade- sel, poivre ... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [72] - Permalien [#]
Tags : , , , ,