samedi 21 février 2015

Figolu maison

J'avais des figues sèches de qualité et envie de faire des figolu maison. J'avais mis de côté une recette trouvée chez Mirette aux fourneaux il y a longtemps, et je me suis lancée. C'était très bon, ils rappellent les originaux et passent très bien au petit déjeuner ou au goûter. Mon sachet de figues était de 120 gr, j'ai donc divisé la recette suivante par deux. Ingrédients (pour environ 25 biscuits) :- 200 gr de farine- 3 cuillères à soupe de sucre glace- 250 gr de figues sèches moelleuses- 1/2 sachet de levure chimique- 1... [Lire la suite]

jeudi 26 septembre 2013

Confiture de figues au sirop d'érable

Eh oui, encore une confiture ! Il est encore temps de mettre l'été en pot pour cet hiver... Chez le primeur, je me suis un peu enflammée à prendre une barquette de 500 gr de belles figues fraîches alors que nous ne sommes que deux et qu’en plus nous partions quelques jours plus tard pour plusieurs jours. J’ai donc eu l’idée de faire une confiture. Pour une première tentative avec les figues, c’est réussi... Un véritable délice, et qui change beaucoup des confitures habituelles. Ingrédients (pour 1 pot) :-    350 gr... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:22 AM - - Commentaires [60] - Permalien [#]
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