mercredi 10 septembre 2014

Frivoli au saumon, courgettes et gouda au pesto

Encore un petit plat de pâtes aux saveurs de l'été, où saumon et courgettes s'allient à travers un gouda aromatisé au pesto, pour un résultat, goûteux, parfumé, et visuellement très sympathique ! Ingrédients (pour 2 personnes) :- 200 gr de pâtes courtes (frivoli pour moi)- 1 courgette- 80 gr de saumon fumé- 200 gr de gouda au pesto vert râpé- huile d'olive- sel, poivre et herbes au choix (basilic, origan...) Préparation :- Préchauffez le four à 200°C.- Dans une casserole d'eau salée, faites cuire les frivoli al dente. Egouttez et... [Lire la suite]

jeudi 14 août 2014

Frivoli au prosciutto, courgettes et ricotta

Un bon plat de pâtes, ça faisait longtemps ! Pourtant j'en fais très souvent mais ne vous propose pas toujours les recettes, que je varie selon les envies, la faim et le contenu du frigo, car je n'aime pas trop le principe de publier des recettes "fonds de placard"... Sauf bien sûr quand cela donne quelque chose de vraiment sympa qu'on reproduira dans le futur. C'est le cas de ce plat qui était un minimum pensé et s'est révélé délicieux, avec des saveurs estivales qui en font un bon plat de saison complet et très bon. Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [66] - Permalien [#]
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