dimanche 27 septembre 2015

Gâteau de macaroni boulettes-courgettes-poivrons

Voici une nouvelle version de ce gâteau de macaroni que j'adore. Cette fois-ci, c'est une version aux boulettes, courgettes et poivrons que je vous propose et qui devrait régaler même les plus récalcirants aux légumes ! Ingrédients (pour 2-3 personnes) :- 200 gr de macaroni- 70 cl de lait- 2 œufs entiers- 100 gr de gruyère- 1 courgette- 1 poivron- 200 gr de boulettes de boeuf- sel, poivre au moulin et épices Préparation :- Préchauffez le four à 180°C.- Faites cuire les macaroni dans le lait le temps indiqué sur le paquet.... [Lire la suite]

samedi 20 septembre 2014

Gâteau de macaroni jambon-champignons-comté

J'ai réadapté le délicieux gâteau de macaroni à l'origine trouvé chez Sandy avec d'autres ingrédients. Toujours aussi ludique, original et savoureux, plus original qu'un simple gratin et qui plaît aux petits comme aux grands ! Ingrédients (pour 2-3 personnes) :- 200 gr de macaroni- 70 cl de lait- 200 gr de champignons- 2 œufs entiers- 100 gr de comté râpé- 100 gr de jambon (2 tranches)- quelques tranches de jambon fumé- sel, poivre au moulin et épices Préparation :- Préchauffez le four à 180°C.- Faites cuire les macaronis... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [63] - Permalien [#]
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mardi 10 septembre 2013

Gâteau de macaroni lardons-poireaux-gruyère

J'avais craqué pour cette recette de gâteau de macaroni sur le magnifique blog de ma copine Sandy (Cuisine et Cigares). Elle le décrit comme "un plat qui enchante essentiellement les enfants"... Eh bien je peux vous dire qu'en effet, petits et grands se régaleront de ce gâteau de pâtes ! Etant fan de mac n' cheese et de pâtes gratinées en général, je savais que j'allais adorer. Le principe de la base est vraiment sympa : les macaronis cuisent dans le lait et finissent de gratiner au four avec des oeufs et divers ingrédients... Ni... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:17 AM - - Commentaires [73] - Permalien [#]
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