lundi 19 mai 2014

Jacket potatoe jambon-champignon-fromage

Un classique qu'on adore à la maison et qu'il était temps que je poste enfin ! J'ai découvert la "jacket potatoe" en Angleterre à travers la chaîne de restauration "Spud U Like". Aux Etats-Unis, on parle plutôt de "baked potatoe", et "pomme de terre au four" en France où on en trouve à présent dans pas mal de restaurants de grillades en accompagnement de viande, comme Buffalo Gril ou Grill Courtepaille, ou même en plat principal dans des chaînes spécialisées comme La Pataterie, où les garnitures sont multiples. Je vous la propose... [Lire la suite]