mardi 26 janvier 2016

Maxi cookie aux Oreo

Revoilà le même principe du maxi individuel (à ne surtout pas partager ;)) que je vous avais déjà proposé dans sa version aux pépites de chocolat, et avoine-raisins. Ici, agrémenté d'Oreo, il devient encore plus gourmand et régressif, pour un plaisir égoïste irrésistible ! Ingrédients (pour 1 maxi cookie) : - 50 gr de farine- 30 gr de sucre (15 gr de sucre blanc + 15 gr de cassonade)- 20 gr de biscuits Oreo (2 grands ou 6 mini Oreo)- 1/2 cuillère à café de levure chimique- 20 gr de beurre mou- 2 cuillères à café de lait ... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [57] - Permalien [#]
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mercredi 25 novembre 2015

Maxi cookie avoine-rhum-raisins

Je crois que plus encore que les cookies aux pépites de chocolat, ce sont les cookies aux raisins secs que je préfère, surtout quand ils ont été imbibés dans du rhum et qu'il y a des flocons d'avoine dans la pâte. J'ai donc décidé d'adapter ma recette de maxi cookie aux pépites de chocolat avec ces ingrédients, et le résultat est excellent, pour un gros cookie égoïstement délicieux, à ne pas partager bien sûr !   Ingrédients (pour 1 maxi cookie) : - 25 gr de farine- 25 gr de flocons d'avoine- 30 gr de sucre (15 gr de... [Lire la suite]
vendredi 14 août 2015

Maxi cookie aux pépites de chocolat

  Je suis une grande fan de maxi cookies, ces gros cookies au format individuel qu'on trouve dans certaines chaînes de boulangeries. J'adore ça car non seulement c'est idéal quand on est seul et/ou égoïste ;) , pratique à manger (avec un maxi cookie on est parfaitement calé, sans prendre le risque d'en dévorer toute une fournée sans s'arrêter, ou de n'en manger qu'un petit frustrant) et sa grande taille permet au cookie de conserver un coeur fondant irrésistible. Je pensais que réaliser un seul maxi cookie était compliqué à... [Lire la suite]