samedi 22 février 2014

Miche de pain aux céréales cuisson cocotte

 Voilà une délicieuse recette de pain qui est LE pain que je fais toujours lorsque je reçois et qui plaît énormément à tout le monde. Beau comme un pain de boulanger, croquant, moelleux et s'adaptant aussi bien avec du sucré que du salé, son secret réside dans la cuisson, en cocotte, dont je suis à présent adepte, et quelques petits conseils précieux que j'ai dénichés sur le très bon site d'informations et de recettes C fait maison. J'ai opté pour de la farine multicéréales car j'adore ça, mais vous pouvez choisir la farine de... [Lire la suite]