dimanche 27 décembre 2015

Petit cake léger au citron

J'espère que vous avez passé de belles fêtes ! Après tous ces riches repas, une idée de petit déjeuner ou goûter plus léger est bienvenue. J'aime infiniment les gâteaux au citron, et cette version de petit cake léger trouvé chez Sophie (Plaisir et gourmandise chez Sophie) ne m'a pas laissée indifférente. Ce petit cake est léger, parfumé et très moelleux, parfait avec un bon thé brûlant ! Ingrédients (pour 1 petit cake) : - 50 gr de beurre- 130 gr de sucre- 150 gr de farine- 1 cuillère à café de levure- 125 ml de lait- 1 citron... [Lire la suite]