vendredi 15 février 2013

Räksmörgås (Tartine aux crevettes)

Un peu lassés (mais que provisoirement !) du brunch à l'anglaise pour nos dimanches matins, cela fait quelques temps que nous prenons des brunchs scandinaves. Aujourd'hui, je vous emmène donc en Suède pour y déguster des Räksmörgås, que l'on pourrait traduire par sandwich ouvert aux crevettes, ou tout simplement tartine aux crevettes. Ce sont de délicieux petits sandwiches bien garnis et très frais. Je les ai découverts au restaurant d'Ikea et j'ai été séduite par leur goût tout comme par leur esthétisme. Une fois n'est pas coutume,... [Lire la suite]