
Cette délicieuse recette de bourek vient du magnifique blog Les joyaux de Sherazade que j'adore. J'ai craqué sur la garniture poulet-béchamel qui change et qui est délicieuse... Le poulet est effiloché et la béchamel à base de bouillon, le tout accompagné de fromage... un régal. A la maison, nous avons sur-adoré !
Ingrédients :- 12 feuilles de bricks- 2 blancs de poulet- 100 gr de champignons en conserve- 200 gr de fromage râpé- 1 oignon émincé- 3 gousses d’ail- 2 cuillères à soupe d’huile- sel, poivre, noix de muscade-...
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