lundi 22 septembre 2014

Baguette pizza

Pour attaquer la semaine (et l'automne accessoirement), un peu de comfort food ! Ce n'est pas une grande recette mais plutôt une astuce qui permet d'utiliser un reste de baguette, des ingrédients qu'on a tous au frigo et de déguster après à peine un quart d'heure, un délice qui plaît aux grands comme aux petits. Il s'agit des fameuses baguettes pizzas que tout le monde connaît mais auxquelles on ne pense pas assez alors que c'est simple, rapide, bon et plus original qu'un sandwich. Chez mes parents, on en mangeait souvent le soir... [Lire la suite]

samedi 12 octobre 2013

Sauce tomate (à l'italienne)

En fait, cette recette est une base que je ne pensais pas publier un jour. Néanmoins, j'ai remarqué que pas mal de mes recettes réclament "une petite sauce tomate à l'italienne" et que finalement, encore faut-il savoir la préparer. Mes origines italiennes font que cette recette est l'une des premières que j'ai apprises, et qui a toujours été le plus réalisée à la maison. Ainsi, chaque semaine, mon père prépare une grosse marmite de sauce tomate qui nous dure plusieurs jours, destinée à agrémenter toutes sortes de plats : pâtes,... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:41 AM - - Commentaires [69] - Permalien [#]
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