vendredi 8 mai 2015

Tarte à la fondue de poireaux et fromage frais

Une fondue de poireaux adoucie de fromage frais assaisonné, et déposé sur une pâte brisée maison... Aussi simple que plein de saveurs. Cette tarte végétarienne fait un bon dîner à partager, et est également idéale comme entrée, présentée en formats individuelles et servie légèrement tiède avec une petite salade assaisonnée de vinaigre balsamique. Ingrédients (pour une grande tarte ou 4 tartelettes) : - 1 pâte brisée- 4 blancs de poireaux- 150 gr de fromage frais (+ herbes et ail si le fromage est nature)- sel, poivre ... [Lire la suite]