jeudi 15 novembre 2012

Nems aux crevettes

Ca y est, j'ai enfin réalisé mes premières nems ! Et nous avons beaucoup apprécié. J'avais décidé de les faire à base de crevettes (mes préférées) et j'ai un peu approvisé le reste de la farce avec ce qu'il est traditionnel de mettre dans ce genre de nems et selon nos goûts. Traditionnellement, on fait frire les nems, mais j'ai décidé d'opter pour la cuisson au four, qui est tout à fait possible, car je n'avais pas envie de gérer la friture de 10 grands nems dans le rush pour une première fois, et nous sortions justement d'une... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 11:01 AM - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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