lundi 18 mars 2013

Le Mi Burger

 Le Mi Burger a été inventé et réalisé par Ludo (avec ma modeste assistance en tant que commis de pain =p). Son nom vient du fait qu'il s'agisse d'un mélange entre saveurs françaises et américaines pour ce sandwich, ainsi que du fait que tout y soit coupé en deux, et que le fromage utilisé soit de la MImolette. J'adore ce fromage, il est peu gras et fond parfaitement sur la viande. Les steaks utilisés sont des filets américains, qui ont un peu la texture d'une fricadelle, et ont déjà été marinés et épicés, de manière à ce que... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:36 AM - - Commentaires [55] - Permalien [#]
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