vendredi 5 décembre 2014

Bûche roulée choco-poires

 Cet article dormait depuis presque un an puisqu'il s'agit de la bûche que j'ai réalisée pour le repas de Noël du 25 décembre 2013. Je ne voyais pas l'intérêt de la publier après les fêtes, donc je vous la présente aujourd'hui, à quelques semaines du Réveillon 2014. J'en suis d'autant plus ravie qu'il s'agissait de ma première bûche et qu'elle a eu beaucoup de succès. Pour la base, je me suis servie de la recette du blog d'Oum Souhaib, que j'aime beaucoup, la qualifiant de "génoise inratable", et en effet, elle était parfaite,... [Lire la suite]