mercredi 23 septembre 2015

Pizza épaisse au camembert

  Voici une nouvelle version de pizza à pâte épaisse où le fromage est à l'honneur. Cette fois, c'est au camembert que j'ai agrémentée cette pizza. Accompagnée de bacon et de champignons, elle est rustique et généreuse à souhait !   Ingrédients (pour 3-4 personnes) : - 1 pâte à pizza épaisse de 500 gr (façon pâte Pan)- 80-100 gr de crème fraîche épaisse- 1 camembert (250 gr)- 100 gr de bacon émincé- 200 gr de champignons émincés- 50 gr de mozzarella râpée- sel, poivre Préparation : - Une fois votre pâte... [Lire la suite]