dimanche 3 avril 2016

Risotto au curcuma et à la merguez

Je teste régulièrement de nouvelles garnitures pour agrémenter mon plat préféré, le risotto, et en découvrant ce risotto au curcuma et à la merguez sur le blog Vanille & Poivre Rose qu'elle avait trouvé sur le n°194 de Saveurs, il fallait absolument que je tente à mon tour. J'avais raison, c'est délicieux ! Un risotto plein de dynamisme et de parfums : la merguez donne du goût et du caractère, tandis que le curcuma colore et parfume délicatement l'ensemble.  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 280 gr de riz... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [53] - Permalien [#]
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