dimanche 26 octobre 2014

Gaufres sucrées (avec moule en silicone)

Si j'ai longtemps détesté les gaufres, ne connaissant que les versions fête foraine et marché de Noël (que j'ai toujours trouvées sèches, cartonnées et huileuses), j'ai changé d'avis à mon arrivée dans le Nord-Pas-de-Calais. Je peux même désormais dire que j'adore ça, et la première gaufre que j'ai goûté ici, douce, moelleuse, avec une agréable texture briochée, m'a fait véritablement redécouvrir cette gourmandise. Alors à chaque fois que nous allons en Belgique, il me faut ma gaufre pour le goûter, elles y sont encore plus... [Lire la suite]

mercredi 4 septembre 2013

Barquettes maison

Attaquons ce premier mercredi de septembre avec une petite gourmandise ! Vous vous souvenez peut-être qu'il y a quelques mois j'avais remporté le concours de Loustika sur les desserts sans sucre avec 3 autres blogueuses grâce à ma verrine avocat-fraise-banane au lait d'amande. Dans son joli colis gourmand, Lou (qui me manque beaucoup sur la blogo) avait glissé un coffret de barquettes Hachette. J'ai mis quelques temps avant de l'essayer, mais il a bien été amorti depuis ! De délicieuses barquettes très rapides à réaliser et dont... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 08:26 AM - - Commentaires [84] - Permalien [#]
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