mardi 12 août 2014

Confiture de fraises et prunes

Nous sommes en plein dans la saison des fruits estivaux et donc des confitures, alors on en profite et on ose les mariages fruités. Aujourd'hui, je vous propose une alliance de saison improvisée qui a donné lieu à une succulente confiture estivale toute rose...  Ingrédients : (pour 1 pot de 200 gr)- 150 gr de fraises- 150 gr de prunes- 140 gr de sucre- 1 cuillère à café de jus de citron Préparation :- Lavez les fruits, coupez-les en petits cubes, et versez-les dans une bassine à confiture ou une casserole.- Ajoutez les 140... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:00 AM - - Commentaires [83] - Permalien [#]
Tags : , , ,

lundi 7 juillet 2014

Charlotte à la mousse de fraises

C'est fou toutes les recettes à base de fraises que je fais cet été ! Un record pour moi qui, à la base, ne raffole pas des fruits rouges, et surtout de gâteaux à base de fraises dont j'ai toujours trouvé le goût un peu artificiel... Mais depuis que je les fais moi-même, c'est vraiment un fruit que j'ai appris à redécouvrir et à apprécier de temps en temps, d'autant plus que mon chéri aime ça. La charlotte aux fraises, c'est un gâteau que j'ai rarement mangé et que j'ai longtemps cru ne pas aimer, mais après en avoir dégustée une... [Lire la suite]