jeudi 3 avril 2014

Goulash

Un bon petit plat de viande en sauce épicé, ça vous tente ? A la recherche d'une bonne recette de goulash pour utiliser le paprika fort ramené de Hongrie par une amie, je suis tombée sur celle de Papilles et Pupilles. Le résultat était très bon et très parfumé, à refaire ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 gr de boeuf à braiser- 150 gr de lardons non fumés- 500 gr d’oignons doux- 1 cuillère à soupe de paprika doux- 1 cuillère à café de paprika fort- 1 cuillère à café de cumin- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- 1 kg de... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:25 AM - - Commentaires [68] - Permalien [#]
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