mardi 18 mars 2014

Mafé de poulet

Le mafé de poulet (sauce arachide) est un plat d'origine sénégalaise que j'ai découvert sur le délicieux blog de ma copine Letiss (Les délices de Letiss). Comme souvent, ses belles photos m'ont fait envie, et à lire la recette, j'étais sûre que ça allait me plaire. Les ingrédients principaux de ce plat de viande en sauce sont du poulet, du concentré de tomate et du beurre de cacahuète. Raffolant du beurre de cacahuète et des plats de viande, asiatiques notamment, contenant des cacahuètes, j'étais certaine d'aimer. Et en effet, cela... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:08 AM - - Commentaires [84] - Permalien [#]
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