dimanche 5 mai 2013

Velouté "CCC" : carotte cumin cannelle

Ce dimanche, pour le tour 262, Miss Cuisine m'envoie chercher une recette Bon Pour les Papilles de Julie, tandis que Sigrid du blog Douce Cuisine Dans Les Nuages vient ici. Je ne connaissais pas le blog de Julie mais en le parcourant, j'ai très vite été séduite par ses différents veloutés, tous plus appétissants que les uns que les autres. Les températures extérieures, l'envie et le fait que j'en fasse rarement, m'ont fait sélectionner plusieurs recettes pour finalement opter pour le velouté "CCC", séduite par le nom et les... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 09:00 AM - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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samedi 16 mars 2013

Soupe ou purée de lentilles/carottes

Je ne mange pas souvent des soupes, tout simplement parce que je finis toujours pas avaler une quantité astronomique de pain, et ce qui était censé être un dîner léger ne l'est au final plus du tout ! Il me faut donc des soupes copieuses et gourmandes, et la superbe soupe colorée aux aspects de purée du superbe blog Aux Délices du Palais m'a séduite au point de vouloir l'essayer immédiatement. J'ai bien fait car c'était délicieux !! Une bonne soupe généreuse, épaisse, et savoureuse avec toutes ses épices... A tenter, surtout par ce... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 07:33 AM - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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mardi 13 novembre 2012

Soupe de lentilles

J'adore la soupe de lentilles de mes parents, et j'ai eu envie d'essayer moi-même. Voici donc une recette de soupe de lentilles réalisée à quatre mains avec mon amoureux. C'est un plat que nous aimons tous les deux beaucoup et qui est parfait par ce froid. Nous avons savouré cette soupe avec des saucisses à l'oignon qui arômatisaient merveilleusement le plat. Ingrédients (pour 2 personnes) :- 125 gr de lentilles vertes- 3 saucisses type saucisses de Morteau (nous avons pris des saucisses à l'oignon)- 1 grosse carotte- 2 gousses... [Lire la suite]
Posté par Mely_Llewelyn à 10:09 AM - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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